Владелец L’Dolcevita Яанек Бирнбаум, которому принадлежит десять магазинов в Эстонии и Латвии, делится своим опытом, своей оценкой ситуации на рынке торговли и рекомендациями для торговцев, которые планируют открыть свой магазин.
Что бы вы посоветовали торговцам, которые планируют открыть свой первый магазин?
У меня за годы работы накопился большой опыт и при открытии нового магазина я редко сталкиваюсь с сюрпризами. Новичкам я бы посоветовал обратить внимание на пять следующих тем:
1. Место расположения и посетители
Три самых важных вопроса:
• Кто посетители моего магазина?
• Где они живут?
• Каковы их привычки и предпочтения в магазинах?
Исходя из этого можно начинать выбирать торговый центр, где именно арендовать площадь под свой магазин. Для вашего магазина жизненно необходимо, чтобы ваши потенциальные клиенты уже посещали этот центр. Либо у вас должно быть чёткое видение того, как привлечь этих клиентов в этот центр и ваш магазин. Хорошим магнитом будет служить большой розничный магазин, который привлекает своими известными брендами тех клиентов, которые являются также и вашей целевой группой.
2. Обученные и мотивированные работники
Таких товаров, который сами себя продают, мало. В большинстве случаев нужны хорошие работники, которые понимают продаваемый товар и умеют общаться с клиентом.
При выборе работников необходимо учесть, какие именно личностные данные и какие люди будут хорошо сочетаться с брендом вашего магазина.
В дополнение к обязательному обучению также необходимо создать условия, чтобы работники ежедневно развивали свои навыки и на рабочем месте. Если у кого-то есть проблемы, то важно, чтобы он о них мог говорить.
Не менее важно показывать своим работникам и хороший пример. Неприемлемо, чтобы руководитель не умел использовать кассовую систему или не мог общаться с клиентами – в противном случае это снизит мотивацию работников.
3. Страница и продажи в интернете
Страница в интернете повышает маркетинговые возможности и узнаваемость бренда. В то же время необходимость возможности вести продажи через интернет зависит от особенностей товара.
Например, за покупкой женского белья бренда Change мы советуем клиентам приходить в магазин, где обученные продавцы смогут посоветовать правильную модель и размер, чтобы белье хорошо сидело. Покупая такой товар через интернет трудно добиться такого результата. В то же время выбрать косметику через интернет можно и самостоятельно, особенно, если к товару прилагается подробное описание.
Важно помнить о том, что ни один интернетный магазин не работает сам оп себе. Для управления таким магазином как правило необходим один руководитель, либо два работника.
4. Кассовая система и видеонаблюдение
Программное и техническое обеспечение можно назвать гигиеническими предметами первой необходимости, которые всегда должны быть в рабочем состоянии
5. Атмосфера и настроение
Клиенту должно быть приятно находиться в магазине. Как этого добиться? В дополнение к освещению, хорошему обслуживанию и интерьеру важно помнить и о музыке.
Правильно подобранная музыка влияет как на атмосферу в магазине, так и на настроение продавцов и клиентов. При выборе нашей музыки мы руководствуемся правилом золотой середины: она должна играть достаточно громко, чтобы шум из коридора не мешал, но настолько тихой, чтобы клиенты могли общаться между собой и с продавцом.
Если бы вы могли сделать что-то по-другому в торговых центрах, что бы это могло быть?
Нам бы хотелось, чтобы с центрами можно было обсуждать время открытия центра. Сейчас магазины открыты каждый день до девяти часов, включая и выходные дни. Это значительно усложняет поиска персонала, так люди не хотят работать на выходных, тем более в воскресенье.
Мы бы хотели, чтобы в субботу центры работали до восьми и в воскресенье до шести часов вечера. По статистике наших магазинов, такое бы решение было бы обоснованным.
В Эстонии и Латвии L’Dolcevita управляет магазинами детской одежды Okaidi, женского белья Change, косметики Bottega Verde.
Источник: Деловые ведомости